Minggu, 03 November 2013

CARA MEMBUAT TUMIS CUMI JAGUNG MUDA

CARA MEMBUAT TUMIS CUMI
JAGUNG MUDA
Bahan :
200 gr                  : cumi, potong-potong
5 buah                  : jagung muda atau jagung putren, potong serong

Bumbu-bumbu :

2 siung                   bawang putih, iris
2 buah                    bawang merah, iris
1 lembar                daun salam
1cm                        lengkuas, memarkan
1cm                        jahe, memarkan
2 buah                   cabe hijau, iris
100ml                     kaldu ayam
2sdm                      minyak untuk menumis
                              merica bubuk secukupnya
                              garam secukupnya

Cara memasak tumis cumi jagung muda:

  • Lumuri cumi dengan air garam dan air jeruk lemon.
  • Tumis bawang putih, bawang merah, daun salam, lengkuas dan jahe sampai harum. Kemudian masukkan cabe hijau.
  • Masukkan cumi. aduk sampai berubah warna, masukkan jagung putren, aduk hingga layu. Tambahkan garam, merica bubuk dan kaldu ayam.
Masakan siap dihidangkan. Bagaimana mudahkan, ini cocok untuk pemula yang baru belajar masak :)

link blog:

Tidak ada komentar:

Posting Komentar