CARA MEMBUAT GURAME PEDAS MANIS

CARA MEMBUAT GURAMI PEDAS MANIS

Bahan :

1 ekor           gurami

1/2 sdt          garam 

1 sdt              lada bubuk

1 sdt              air jeruk nipis

Bumbu saus :

1/2 buah        bawang bombay, iris

2                    siung bawang putih

4 sdm             saus tomat

6 sdm             saus sambal 

1/2 sdt           cabai bubuk

150 ml            air

70gr               kacang polong beku

50 gr              jagung manis beku

1 buah            cabai merah , iris panjang

1/2 sdm         tepung maizena, larutkan dengan sedikit air

Cara memasak gurame pedas manis :

• Campurkan gurame dengan garam , merica , air jeruk nipis selama 10 menit , goreng hingga matang. sisihkan.
• Saus : tumis bawang hingga harum, tambahkan saus tomat , saus sambal , cabai bubuk , air kacang polong , jagung manis dan cabai iris.
• tuang larutan maizena, dan aduk rata
• Masak hingga mengental dan mendidih. angkat
• Sajikan gurame dengan sausnya.

link blog:

ikan gurame , cara memasak ikan gurame , cara membuat ikan gurame pedas manis , cara mengolah gurame pedas manis , gurame pedas manis , ikan gurame pedas manis , resep masakan gurame pedas manis , resep masakan ikan gurame pedas manis , resep ikan gurame pedas manis , resep gurame pedas manis