 |
| Cara membuat kendo udang |
Bahan-bahan kendo udang:
- 250 gram udang kupas
- 1/2 butir kelapa parut, haluskan
- 1 lembar daun salam
- Daun pisang untuk membungkus
- 4 butir bawang merah ( bumbu halus )
- 3 siung bawang putih ( bumbu halus )
- 2 buah cabai merah ( bumbu halus )
- 2 cm kunyit ( bumbu halus )
- Garam dan gula secukupnya
Cara mengolah kendo udang:
- Aduk bumbu halus , udang dan kelapa
- Ambil selembar daun pisang lalu masukkan semua bahan
- Selipkan daun salam lalu bungkus
- Kukus sampai matang
- Sajikan untuk 5 orang
link:
Tidak ada komentar:
Posting Komentar