Senin, 04 November 2013

CARA MEMBUAT SAMBAL GORENG TELUR PUYUH

CARA MEMBUAT SAMBAL GORENG
TELUR PUYUH
Bahan :

10 butir          telur puyuh , rebus , kupas , goreng
100gr               kentang , potong dadu , goreng
1 lembar          daun salam ,
2 cm                lengkuas , memarkan
5 buah             pete , belah dua
1 buah             cabai merah besar , potong bulat
200ml        santan
1 sdm         minyak untuk menumis
                  Garam secukupnya
                  Gula sesuai selera

Bumbu halus :

4 buah        bawang merah
2 siung        bawang putih
3 buah        cabai merah keriting
2 butir        kemiri
1/2 sdt       terasi

Cara memasak sambal goreng telur puyuh


  • Tumis bumbu halus , daun salam , lengkuas dan pete sampai harum. Masukkan cabe merah , aduk hingga ayu.
  • Masukkan telur puyuh dan kentang.
  • Masukkan santan , garam dan gula. Masak sampai meresap
Selamat mencoba :)

link blog:

Tidak ada komentar:

Posting Komentar